因工作原因需要通过串口进行数据采集并分析，考虑到经常使用的数据分析工具是MATLAB，而网上关于MATLAB串口实验相关的帖子均写的不清不楚，最终导致我采了很多的坑，因此特意将MATLAB串口相关的操作进行总结并...

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