Docker 容器的 <code>--restart 标志用于定义容器的重启策略。--restart=unless-stopped 和 --restart=always 这两个选项有一些细微但重要的区别：

--restart=always:

容器将始终尝试重启，无论它是如何停止的。如果容器崩溃，它会自动重启。如果Docker守护进程重启，容器也会自动启动。即使容器被手动停止（如使用 docker stop 命令），当Docker守护进程重启时，它也会重新启动。

--restart=unless-stopped:

容器会在崩溃时自动重启。如果Docker守护进程重启，容器也会自动启动。关键区别：如果容器被手动停止（如使用 docker stop 命令），它不会在Docker守护进程重启时自动启动。

主要区别总结：

always 策略会在所有情况下尝试重启容器，包括手动停止后。unless-stopped 策略尊重手动停止的决定，不会在手动停止后自动重启容器。

选择建议：

如果您希望容器始终运行，无论发生什么，选择 always。如果您希望能够手动停止容器并保持停止状态，即使在Docker重启后，选择 unless-stopped。

这个选择对于管理和维护容器很重要，特别是在需要临时停止某些服务或进行维护时。unless-stopped 通常被认为是更灵活的选项，因为它允许管理员在需要时手动控制容器的状态。