虽然苦瓜它看起来并不怎么起眼，但是它的用途却多多。平时，我也不喜欢苦瓜，瞧都不瞧一眼，更别说吃了。可是有件事让我改变了对它的看法。

一天，老师带来了两个苦瓜，我仔细观察了一下，它的茎细细的，我想，轻轻一拔，肯定会断，没想到，竟然从我手上逃了出来。别的同学费了九牛二虎之力都没有把它拔下来，它真是力大无穷。

它的叶子是一个手掌形，“血管”连接在一起，它就靠这细细的“血管”把营养都输入到身体的各个器官。盛夏的时候，苦瓜开花了，翡翠似的叶子映衬着黄色的小花，显得格外漂亮。结瓜时，苦瓜呈长条形，嫩嫩的绿色，浑身布满“疙瘩”，像一张老人的脸。

它的作用非常广泛。听说它可以清热解毒，有许多科学家把苦瓜里的元素提炼出来，制成一种药，可以治糖尿病，治癌症。俗话说：“良药苦口利于病。”这就是苦瓜的真实写照了。

从此之后，我改变了对苦瓜的看法，也越来越喜欢吃苦瓜了。